Зизифус
Зизифус представляет собой ветвистый колючий кустарник или дерево высотой до шести метров.
Кора серо-коричневого цвета толстая.
Ветви растения гибкие с корой красно-коричневого цвета.
Листья небольшие кожистые яйцевидной формы вытянутые с мелкопильчатыми краями.
Цветки мелкие с пятью лепестками зеленовато-белого цвета собраны в небольшие соцветия пучками из трёх-пяти цветков. Цветёт Зизифус с середины июня и до конца июля.
Плоды представляют собой небольшие сочные и мясистые костянки красно-коричневого цвета с питательной сладкой мякотью. Созревают плоды с начала августа и до конца сентября.
Растёт Зизифус в диком виде на солнечной стороне сухих гор и холмов в Средней Азии и в Закавказье.
Выращивается в качестве красивого плодового и декоративного растения в садах на Кавказе.
Применяются в качестве лекарственного сырья листья и плоды.
Листья собирают в период цветения растения, а плоды собирают по мере их созревания.
Химический состав растения Зизифус изучен недостаточно, однако известно о том, что в плодах и листьях растении содержатся алкалоиды, аминокислоты, белки, витамины (аскорбиновая кислота, витамин А, витамин В6 и витамин В 12), дубильные вещества, жиры, микроэлементы, сапонины, фитонциды и флавоноиды.
В листьях содержатся анестезирующие вещества, которые парализуют на несколько минут восприятие горького, кислого и сладкого вкуса при жевании листьев Зизифуса.
Анестезирующие свойства листьев используются в народной медицине при лечении малярии хинином.
В народной медицине некоторых стран спелые плоды Зизифуса упоребляют в пищу в качестве средства противовоспалительного при заболеваниях дыхательных путей.
.