Рекомендую
Новые статьи сайта

Подпишитесь на новые статьи

сайта "ДОМИК У РЕЧКИ".

Календарь
Февраль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  

09.02.2019

Прополис. часть 1

Прополис

Прополис представляет собой горьковатое на вкус клейкое смолистое вещество цвета от жёлто-коричневого до тёмно-зелёного.
Прополис, отличающийся приятным ароматом почек берёзы и тополя, в смеси с запахом ванили, воска и мёда, имеет мягкую консистенцию и легко скатывается в небольшие комочки, а при сжигании проявляется душистым запахом ладана.
С течением времени прополис теряет свой аромат и становится плотнее, а цветом темнее вплоть до тёмно-коричневого и чёрного.

Прополисом пчёлы заливают щели в улье и уменьшают отверстие летка, а также заливают ячейки сот перед засевом маткой яиц и полируют закупоренные сотовые ячейки, в которых выращивается расплод и хранятся запасы мёда.

Считается, что прополис создаётся пчёлами путём ферментации секретами слюнных желез смолистых выделений берёзы, вяза, ели, ивы, конского каштана, ольхи, сосны, сливы и тополя, которые пчёлы собирают с этих растений.
Собирают прополис, соскабливая его со стенок ульев или с помощью специальных решёток, устанавливаемых в ульях.
Собранный прополис имеет температуру плавления более 80С, а при температуре ниже +15С прополис крошится.

Прочитать остальную часть записи
Мои твиты:

Все права защищены. © 2016 Выборнов Александр Михайлович