Рекомендую
Новые статьи сайта

Подпишитесь на новые статьи

сайта "ДОМИК У РЕЧКИ".

Календарь
Апрель 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Майоран садовый

Майоран садовый

Майоран садовый (душица садовая) представляет собой однолетнее травянистое растение высотой до полуметра.
Корневая система растения стержневая, с отходящими от корней в почву тонкими и ветвистыми придаточными корнями.
Стебли прямостоячие, и ветвистые в верхней части, мягкоопушённые мелкими волосками светло-серого цвета, с черешковыми листьями и с соцветиями на верхушках ветвей.
Листья душистые яйцевидной формы продолговатые и шершавые на ощупь.
Цветки мелкие розово-красного цвета собраны в густые соцветия колосовидной формы, расположенные на верхушках ветвей.
Цветёт Майоран садовый с середины июля и до конца августа.
Плоды представляют собой мелкие орешки яйцевидной формы. Плоды созревают с начала сентября и до конца октября.

Растёт в диком виде на территории северной Африки и южной Европы.
Выращивают Майоран садовый в качестве эфиромасличного лекарственного растения на плантациях лекарственных растений в южных регионах России, а также в садах и на приусадебных участках.

Применяются в качестве лекарственного сырья листья и цветки, которые собирают в период массового цветения растения.

Химический состав растения Майоран садовый не изучен в достаточной степени, однако известно о содержании в листьях с цветками аскорбиновой кислоты и дубильных веществ, а также в листьях с цветками содержатся горечи, каротин, пектины, рутин, флавоноиды и эфирное масло, в состав которого входит борнеол, пинен, сабинен, терпинен и фенолы.
Эфирное масло отличается приятным сильным цветочным мятным ароматом и острым пряным привкусом.

В народной медицине используют настои из листьев с цветками, оказывающие действие антибактериальное, антисептическое, антиоксидантное, ветрогонное, вяжущее, желчегонное, молокогонное, мочегонное, обезболивающее, отхаркивающее, противовоспалительное, противомикробное, противоцинготное, спазмолитическое, тонизирующее, улучшающее аппетит, успокаивающее и ранозаживляющее.

Настои, приготовленные из листьев с цветками, употребляют внутрь при:

  • спазмах желудка и избыточном скоплении газов в кишечнике;
  • расстройствах пищеварения с поносами;
  • заболеваниях органов пищеварения и язве желудка;
  • заболеваниях дыхательных органов и бронхиальной астме;
  • простудных заболеваниях с кашлем;
  • воспалительных процессах в полости рта и горла;
  • недостаточном выделении молока у кормящих женщин;
  • нарушениях менструального цикла;
  • повышенной раздражительности и утомляемости;
  • бессоннице, хронической усталости и депрессии.

Для приготовления настоя две столовые ложки сухих измельчённых листьев с цветками заливают стаканом кипятка, а затем настаивают в закрытой посуде в течение двух часов.
После этого полученный настой процеживают, и принимают по одной столовой ложке четыре раза в день перед едой.

Не рекомендуется использовать настои, приготовленные из листьев с цветками Майорана садового в период беременности и грудного вскармливания.

Наружно настои используют в виде обмываний и примочек при артритах, дерматозах, нарывах, ревматических болях, подагре и трудно заживающих ранах, а также в виде полосканий при воспалительных процессах в полости рта и при зубной боли.

В кулинарии используются молодые листья в виде ароматной и острой пряности, которую добавляют в салаты, супы и маринады, а также используют при приготовлении различных блюд овощных, мясных и рыбных.
Листья с цветками используют также при приготовлении ароматного чая и для ароматизации уксуса.

Оставить комментарий

Мои твиты:

Все права защищены. © 2016 Выборнов Александр Михайлович