Рекомендую
Новые статьи сайта

Подпишитесь на новые статьи

сайта "ДОМИК У РЕЧКИ".

Календарь
Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота

Аскорбиновая кислота представляет собой органическое соединение, которое выполняет биологические функции антиоксиданта, восстановителя и фермента в некоторых биологических процессах, происходящих в организме.
Аскорбиновая кислота представляет собой кристаллический порошок белого цвета и кислый на вкус, который легко растворяется в воде и спирте.
Получают аскорбиновую кислоту из глюкозы.

Аскорбиновая кислота существует в четырёх формах, причём две из них L-формы, а две другие D-формы.
L-форма в виде L-аскорбиновой кислоты называется Витамином С, а L-форма в виде L-изоаскорбиновой кислоты называется пищевой добавкой Е315.

Аскорбиновая кислота является мощным антиоксидантом и необходима в организме для нормального функционирования костной и соединительной ткани.

Применяется аскорбиновая кислота при:

  • недостатке витамина С;
  • повышенной склонности к кровоточивости;
  • аллергических заболеваниях сосудистой системы;
  • кровоизлиянии в мозг и различных внутренних кровотечениях;
  • инфекционных заболеваниях и отравлении ядовитыми веществами;
  • алкогольном или инфекционном психическом расстройстве;
  • осложнениях после переливаний крови;
  • различных заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта;
  • воспалениях желчного пузыря;
  • умственных и физических перегрузках;
  • трудно заживающих ранах, ожогах и язвах.

Применяется аскорбиновая кислота в порошках, таблетках, внутримышечно и внутривенно.

Применение аскорбиновой кислоты может вызвать побочные действия в виде:

  • значительного увеличения тромбоцитов в крови, которое может привести к закупорке сосудов;
  • уменьшения эритроцитов в крови, которое может привести к анемии;
  • тошноты, рвоты и поноса;
  • нарушения обмена веществ;
  • увечения мочевыделения с образованием мочевых камней;
  • покраснению кожи с образованием кожной сыпи.

При длительном применении значительных доз может появиться:

  • бессонница и головная боль;
  • гастрит с образованием язв на слизистой оболочке желудка и кишечника;
  • повышение артериального давления с повышением свёртываемости крови и с поражением стенок кровеносных сосудов.

Применение аскорбиновой кислоты приводит к накапливанию её в организме, однако употребление алкоголя и курение табака приводит к разрушению аскорбиновой кислоты, находящейся в организме.

Оставить комментарий

Мои твиты:

Все права защищены. © 2016 Выборнов Александр Михайлович