ДОМИК У РЕЧКИ

Кукуруза представляет собой однолетнее травянистое растение высотой до четырёх метров.
Корневая система растения мочковатая с длинными и многочисленными придаточными корнями, проникающими в глубину до полутора метров.
Стебель прямостоячий с влагалищными листьями и с метельчатым соцветием на верхушке стебля.
Листья крупные, широкие и заострённые достигают длины до одного метра.
Цветки мужские мелкие зеленовато-желтого цвета собраны в крупные метельчатые соцветия, расположенные на верхушке стебля.
Цветки женские находятся на верхушках початков в виде свешивающихся нитевидных пестичных столбиков с рыльцами на концах. Початки вырастают в пазухах средних листьев на стебле растения. Цветёт Кукуруза с середины июня и до середины августа.
Плоды представляют собой зерновки кубической или округлой формы светло-желтого цвета, которые вырастают внутри початков. Плоды созревают с середины августа и до конца сентября.

Выращивается Кукуруза на полях почти повсеместно на территории южной и средней полосы России.

Применяются в качестве лекарственного сырья пестичные столбики с рыльцами, которые собирают в период цветения растения.

Химический состав столбиков с рыльцами Кукурузы отличается наличием алкалоидов и аминокислот, а также в столбиках с рыльцами содержатся витамины (аскорбиновая кислота, витамин К3, витамин В5 и витамин В8), глюкозиды, жирное масло, камедь, криптоксантин, сапонины, ситостерол, смолы и эфирное масло.
В плодах содержатся алкалоиды, витамины (витамин В1, витамин В2, витамин В5, витамин В6 и витамин В7), жирное масло, зеаксантин, кверцетин, крахмал, пентозаны и флавоноиды.

В народной и научной медицине из столбиков с рыльцами Кукурузы приготавливают настои, оказывающие действие желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное и противовоспалительное, а также настои снижают уровень билирубина в желчи и ускоряют процесс свёртывания крови.

В народной медицине настои из столбиков с рыльцами употребляют внутрь в качестве средства кровоостанавливающего при воспалительных процессах и кровотечениях в придатках матки, а также в качестве средства мочегонного при камнях в мочевом пузыре и почках.

В научной медицине употребляют внутрь настои из столбиков с рыльцами в качестве средства кровоостанавливающего при различных кровотечениях, и в качестве средства мочегонного и противовоспалительного при воспалении мочевого пузыря и при отёках сердечного происхождения, а также в качестве средства желчегонного при воспалениях желчного пузыря и желчных ходов, и при гепатитах с задержкой отделения желчи.

Для приготовления настоя две чайные ложки измельченных столбиков с рыльцами заливают стаканом кипятка, а затем настаивают в закрытой посуде в течение одного часа.
После этого полученный настой процеживают и принимают внутрь по одной столовой ложке четыре раза в день перед едой.

В научной медицине также используют экстракт «Кукурузные рыльца», приготовленный из столбиков с рыльцами, при воспалениях желчного пузыря и при нарушениях моторной деятельности желчевыводящих протоков, при хроническом гепатите, а также при мочекаменной болезни и отёках.

Плоды Кукурузы широко используются в кулинарии, а всё растение успешно используется в кормопроизводстве.

.

2 комментария на “Кукуруза”