Записи с меткой «грибы»
Аурикулярия уховидная
Аурикулярия уховидная представляет собой съедобный гриб с размером плодового тела до десяти см. в полуокружности.
Плодовое тело, желтовато-коричневого цвета хрящевидное и студенистое, вырастает на поверхности больных и отмерших стволов таких деревьев как бузина, дуб, клён и ольха.
Аурикулярия уховидная растёт на стволах взрослых деревьев в сырых лиственных лесах в южной и средней полосе европейской части России и на Кавказе, а также на Дальнем Востоке.
Применяется в качестве лекарственного сырья свежие плодовые тела гриба, которые собирают с середины июля и до конца октября.
Собранные грибы очищают и высушивают на солнце либо в тёплых местах с движением воздуха.
Заготовленные и высушенные грибы можно использовать в лечебных целях или в качестве пищевого сырья в течение года.
Химический состав гриба Аурикулярия уховидная изучен недостаточно, однако известно о содержании в плодовом теле гриба белков, витаминов и микроэлементов.
В народной медицине используют плодовые тела грибов, оказывающие действие желчегонное, кровоостанавливающее, мочегонное, мягчительное, обезболивающее, противовоспалительное, противоопухолевое, противоязвенное и укрепляющее иммунитет, а также очищающее сосуды и понижающее кровяное давление.
Прочитать остальную часть записиЧайный гриб
Чайный гриб представляет собой толстую слизистую плёнку, плавающую на поверхности питательного раствора.
Сверху гриб выглядит как толстая и гладкая плёнка грязного жёлто-коричневого цвета, а нижняя часть похожа на волокнисто-лохматую губку.
Питательный раствор, на поверхности которого плавает Чайный гриб, это сладкий настой чая (5-10% раствор сахара в слабом тёплом чае).
Чайный гриб состоит из тела гриба, состоящего из различных дрожжевых грибков, и уксуснокислых бактерий, которые в громадных количествах живут внутри тела гриба.
Кроме того, в теле гриба живут микроорганизмы, которые перерабатывают глюкозу, находящуюся в питательном растворе, в глюконовую кислоту обладающую свойствами антибиотика.
Размножается Чайный гиб отделением от основного тела гриба тонкой и нежной плёнки, которое происходит примерно раз в месяц.
Отделившуюся плёнку помещают в посуду с питательным раствором и добавляют туда же небольшое количество зрелого настоя гриба.
Размножать гриб также можно небольшими кусочками, отделёнными от зрелого тела гриба, помещая их в отдельную посуду с питательной жидкостью. Прочитать остальную часть записи »
Мухомор красный
Мухомор красный представляет собой не съедобный гриб высотой до 20.0 см.
Плодовое тело гриба состоит из ножки белого цвета, с плёнчатым кольцом бело-жёлтого цвета посредине, и шляпки сферической формы красного цвета с белыми пятнами хлопьевидной формы.
Мякоть гриба белая и без особого запаха.
Встречается с конца апреля и до середины июня.
Растёт в диком виде в лиственных и смешанных лесах почти повсеместно на территории России.
Применяется всё плодовое тело гриба, состоящее из ножки и шляпки гриба.
Собирают грибы с середины июля и до конца сентября.
Химический состав растения Мухомор красный не изучен в достаточной степени, однако известно о содержании в плодовом теле гриба алкалоида мускарин и иботеновой кислоты.
Плодовое тело Мухомора красного с давних пор использовалось в народе для истребления мух и клопов. Прочитать остальную часть записи »