Рекомендую
Новые статьи сайта

Подпишитесь на новые статьи

сайта "ДОМИК У РЕЧКИ".

Календарь
Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Салат витаминный «Осенний»


салат осенний3

 

 

Вот и осень вступила в свои права. Стало прохладно днём и даже ожидаются заморозки по ночам.
Дачно-огородный сезон заканчивается, а это значит что пришла пора убирать созревший урожаяй с огородных грядок.
Спелые овощи радуют глаз и прямо таки просятся на обеденный стол.

А что может быть лучше осеннего салата из свежих овощей нового урожая?

А потому мы приготовим простой витаминный салат «Осенний» и тем самым салатом порадуем не только «глаз» но и свой желудок.

салат осенний1

Для осеннего салата нам потребуется зелень: сельдерей, петрушка, укроп и щавель.

К зелени добавим свежие овощи: капусту белокочанную, морковь и дайкон.

Сначала режем мелкой соломкой капусту белокочанную, а затем морковь и дайкон тонкими листиками.

Свежие овощи для салата желательно резать мелкой соломкой или тонкими листиками для того, чтобы их было легче жевать зубами.
Свежую зелень также режем мелко и добавляем в салат.

И конечно добавим в витаминный салат варёные овощи: свеклу и картофель.

салат осенний2Свеклу и картофель нарежем небольшими кубиками, так как жевать их гораздо легче, чем свежие овощи.

Если варёные овощи для салата резать мелко, то они будут крошиться и сминаться,  и тем самым сделают вид нашего салата менее привлекательным.

Нарезанные свежие и варёные овощи посыпаем мелкой солью и добавляем в салат немного нерафинированного подсолнечного масла.

После чего салат тщательно, но не долго, перемешиваем и подаём к столу.

Салат витаминный «Осенний» содержит в себе достаточно много полезных для организма витаминов, микроэлементов и минеральных солей.

Приятного Вам аппетита!

.

4 комментария на “Салат витаминный «Осенний»”

Оставить комментарий

Мои твиты:

Все права защищены. © 2016 Выборнов Александр Михайлович