Рекомендую
Новые статьи сайта

Подпишитесь на новые статьи

сайта "ДОМИК У РЕЧКИ".

Календарь
Февраль 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728  

05.02.2018

Морской лук


Морской лук

 

Морской лук представляет собой многолетнее луковичное травянистое растение высотой до полутора метров.
Корни толстые и мочковатые отходят в почву от нижней части луковицы.
Луковица у растения очень крупная и мясистая яйцевидной или шарообразной формы с оболочками красно-коричневого цвета или желтовато-белого цвета, а внутренние чешуи сочные и слизистые с особенным ароматом. Взрослые многолетние луковицы достигают веса до шести килограммов.
Листья яйцевидной формы широкие, удлинённые и заострённые тёмно-зелёного цвета.
Цветки мелкие зеленовато-белого цвета собраны в длинное и густое соцветие кистевидной формы, расположенное на верхушке безлистного цветоноса стержневой формы. Цветёт Морской лук с середины июля и до конца августа.
Плоды представляют собой небольшие трёхгнёздные коробочки с мелкими семенами внутри. Созревают плоды с середины сентября и до конца октября.

Выращивается на плантациях лекарственных растений на Черноморском побережье Кавказа и в Закавказье.
В настоящее время различают два основных сорта с красными и белыми луковицами. Прочитать остальную часть записи »

Морская капуста (ламинария)


Морская капуста

 

Морская капуста (ламинария) представляет собой крупные водоросли длиной до 20,0 метров.
Листья зеленовато-бурого цвета слизистые и листовидные в виде лент, прикрепляются через небольшой черешок нитевидными образованиями к питательной среде расположенной на морском дне.

Растут водоросли в виде густых зарослей вдоль морского побережья на глубинах до 20.0 метров.
Ламинария сахаристая обитает в Белом и Чёрном морях, а Ламинария японская растёт в дальневосточных морях.

В лечебных целях используются листья, которые заготавливают с начала июня и до конца сентября.

Химический состав листьев Морской капусты отличается наличием студенистого клеящего вещества альгин и большого количества белков, а также в листьях содержатся витамины (аскорбиновая кислота, витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В12 и витамин D), жирное масло, зольные вещества, йод, маннит, минеральные соли, полисахарид ламинарии альгиновая кислота, фукоза, фикоксантин и хлорофилл. Прочитать остальную часть записи »

Мои твиты:

Все права защищены. © 2016 Выборнов Александр Михайлович