04.01.2019
Фенилаланин
Фенилаланин представляет собой незаменимую аминокислоту, которая не вырабатывается в организме человека, а поступает в организм с продуктами питания животного и растительного происхождения.
Эта аминокислота содержится во многих белках и представляет собой порошок из бесцветных кристаллов.
Фенилаланин существует в двух формах:
1. L-Фенилаланин существует в составе природных белков.
2. D-Фенилаланин искусственно созданный синтетический продукт.
Существует также ещё одна комбинированная форма — DL-Фенилаланин, созданная соединением природной и синтетической формы в новую форму обладающую дополнительными характеристиками и свойствами.
Фенилаланин необходим в организме для выработки инсулина и меланина, а также для нормальной работы почек, печени и поджелудочной железы. Прочитать остальную часть записи »