07.08.2018
Шпинат огородный
Шпинат огородный представляет собой однолетнее или двухлетнее травянистое растение высотой до полуметра.
Корень растения стержневой бурого цвета с отходящими от него в почву тонкими и ветвистыми придаточными корнями.
Стебель прямостоячий с черешковыми листьями, и с соцветиями в пазухах верхних листьев и на верхушке растения.
Листья треугольной формы копьевидные продолговатые и заострённые с волнистыми краями.
Цветки мелкие зелёного цвета собраны в небольшие соцветия метельчатой формы, расположенные в пазухах верхних листьев. Цветёт Шпинат огородный с середины июня и до конца августа.
Плоды представляют собой мелкие орешки овальной формы, спаянные в небольшие клубочки. Плоды созревают с конца июля и до конца сентября.
Выращивается в качестве витаминного овощного растения в огородах и на плантациях овощных растений почти повсеместно на территории России.
Применяются в качестве лекарственного сырья листья, которые собирают с середины мая и до конца августа. Прочитать остальную часть записи »