Шалфей лекарственный
Шалфей лекарственный представляет собой многолетний полукустарник высотой до 80,0 см.
Корень растения мочковатый и короткий с отходящими в почву мелкими многочисленными ветвистыми корешками.
Стебли прямостоячие ветвистые четырёхгранные сильнооблиственные, из которых отходят вверх и в стороны черешки с листьями и цветоносами.
Листья морщинистые продолговатые овальной формы слегка опушенные на коротких черешках крепятся к стеблю и к отходящим от стебля ветвям.
Цветки двугубые сине-фиолетового цвета собраны в вертикальные соцветия, расположенные на вершине стебля и на вершинах ветвей. Цветёт Шалфей лекарственный с начала июня и до конца июля.
Плоды растения представляют собой шарообразные орешки чёрного цвета.
Растёт Шалфей лекарственный в диком виде на территории Средиземноморских стран.
Выращивается в качестве лекарственного и эфиромасличного растения на специально созданных плантациях в Краснодарском крае, в Крыму, а также в Грузии, на Украине и в Молдавии.
Применяются в качестве лекарственного сырья листья, которые заготавливают в период цветения растения.
Химический состав листьев Шалфея лекарственного отличается наличием алкалоидов, а также в растении содержатся дубильные вещества, органические кислоты (урсоловая кислота и олеановая кислота) и эфирное масло.
Эфирное масло содержит в себе борнеол, камфору, пинен, сальвен, цедрен и цинеол.
Листья растения Шалфей лекарственный широко применяются в народной медицине многих стран в виде водных настоев, обладающих действием вяжущим, дезинфицирующим и противовоспалительным.
Водный настой листьев принимают внутрь при болезнях дыхательных органов, при воспалительных процессах в печени и почках, при желудочно-кишечных заболеваниях, при поносах и простудных заболеваниях, а также для уменьшения обильного потоотделения.
Водный настой листьев применяют наружно в качестве средства дезинфицирующего и противовоспалительного для полосканий горла и полости рта при воспалительных процессах, а также используют для компрессов и обмываний при лечении плохо заживающих гнойных ран.
Для приготовления настоя из листьев Шалфея лекарственного берут четыре чайные ложки сухих листьев, и заливают четырьмя стаканами кипятка, а затем настаивают в закрытой посуде в течение тридцати минут. После этого настой процеживают и принимают тёплым по половине стакана четыре раза в день.
Нужно отменить, что листья Шалфея лекарственного входят в состав сборов грудных, желудочных и мягчительных.
Кроме медицины, листья Шалфея лекарственного успешно применяются в кулинарии и в парфюмерно-косметической промышленности.
.