27.10.2018
Сапонины. часть 1
Сапонины представляют собой сложные безазотистые органические соединения, содержащиеся в гликозидах растительного происхождения и отличающиеся поверхностно-активными свойствами.
Слово «сапонин» происходит от латинского «sapo» — что означает «мыло».
Сапонины (бесцветные или желтоватые вещества) хорошо растворяются в воде или спирте, а при взбалтывании в растворённом виде образуют густую и стойкую пену.
Сапонины, оказывающие лечебные действия на организм человека, находятся в различных частях многих лекарственных растений.
В народной и научной медицине используются лекарственные растения в виде настоев, отваров, настоек и других лечебных препаратов, содержащие в себе разные сапонины, которые оказывают действие лёгкое слабительное и противоязвенное, мочегонное и понижающее артериальное давление, разжижающее мокроты и отхаркивающее, понижающее содержание холестерина в крови, сердечное и успокаивающее, противоопухолевое и противосклеротическое, а также тонизирующее и стимулирующее иммунную систему человека. Прочитать остальную часть записи »