ДОМИК У РЕЧКИ

Записи с меткой «сладкий картофель»

Батат (сладкий картофель) представляет собой многолетнюю травянистую клубненосную лиану длиной до пяти метров.
Стебли ползучие с черешковыми листьями и с узлами, от которых отходят в почву легко укореняющиеся корни.
Корни боковые со временем утолщаются и превращаются в съедобные клубни с нежной и сладковатой мякотью цветом от белого и до фиолетового.
Листья длинночерешковые сердцевидной формы продолговатые и заострённые.
Цветки воронковидной формы с венчиком фиолетового цвета и лепестками белого цвета, расположенные в пазухах листьев.
Плоды представляют собой небольшие коробочки с четырьмя семенами тёмно-коричневого цвета внутри.

Выращивается в качестве ценного кормового и продовольственного растения на территории южных областей России, а также в разных странах с тропическим и субтропическим климатом.

Применяются в качестве лекарственного сырья клубни, которые выкапывают по мере их созревания.