ДОМИК У РЕЧКИ

Записи с меткой «фитонциды»

хрен

Фитонциды — это особые летучие биологически активные антимикробные вещества, образуемые различными растениями, убивающие или подавляющие рост и развитие болезнетворных микроорганизмов, а также микроскопических грибов.

К фитонцидам относятся эфирные масла и терпеноиды.
Эфирные масла — это маслянистые бесцветные либо слабоокрашенные жидкости обладающие летучими свойствами, а также характерным вкусом и сильными запахами.
Наиболее известные и часто применяемые эфирные масла: масло мяты перечной, гвоздичное масло, пихтовое масло, масло сосны, эвкалиптовое масло, анисовое масло и другие масла.
Терпеноиды — это органические соединения природного происхождения, содержащие в своем составе кислород.
Наиболее известные терпеноиды: борнеол, карвон и ментол.
Борнеол можно узнать по хвойному запаху и он, в свою очередь, служит основой при изготовлении камфоры.
Прочитать остальную часть записи »